Menaxher/e i mirembajtjes/ Mbikeqyres
Pergjegjesite e punes:
-Te monitoroj te gjitha operacionet ditore te departamentit te mirembajtjes, duke perfshire pastertine e te gjitha ambienteve ne ndertese.

-Te udheheq, punesoj dhe trajnoj stafin e mirembajtjes qe te permbajne standardin tone te larte te pastertise dhe kenaqesise se konsumatorit.
-Te mbikeqyr buxhetin per mirembajtje, te jete pergjegjes per inventar, dhe te siguroj qe mjetet adekuate per pastrim jane gjithmone ne stok.

-Te dokumentoj ambientet e pastruara nga stafi dhe te raportoj per cfardo lloj demi apo kenaqesie tek punedhenesit.

-Te sigurohet qe te gjitha mjetet e pastrimit jane ne gjendje te mire dhe te aranzhoj riparime sipas nevojes.

Kualifikimet:
-Te kete eksperience 3+ vjecare ne mbikeqyrje dhe menagjim te mirembajtjes si nje menaxher ekzekutiv i departamentit te mirembajtjes, drejtor I mirembajtjes apo pozita te tjera te ngjashme.
-Te kete njohuri te gjuhes angleze.

Kujdestar/e te pastrimit
Pergjegjesite e punes:

-Gjate detyres, te jete pergjegjes per pastrimin e zonave te caktuara nga menaxheri

-Te jete pergjegjes per perdorimin adekuat te mjeteve dhe kemikaleve sipas qellimit te tyre

Kualifikimet:

-Te kete nivel te larte te vemendjes ndaj detajeve

-Te kete aftesi te mira komunikimi

-Te kete aftesi te mira organizativeT

-Te kete aftesi te punoj pa mbikqyrje dhe te ofroj pune cilesore

Kuzhiner/e per seksion te nxehte/ ftohte/pasticerise
Pergjegjesite e punes:

-Te mbeshtese kryekuzhinierin ne operacionet dhe punet ditore

-Te punoj ne kuader te menyse specifike te caktuar nga kryekuzhinieri

-Te mirembaje ambientin e punes te paster dhe higjenik gjate gjithe kohes

-Te kontrolloj koston dhe stokun e ushqimit ne seksionin e tij/saj

-Te ndjeke udhezimet dhe sygjerimet e mbikeqyrisit te tij/saj

-Te garantoj kualitet konsistent dhe te standardeve me te larta ne pergaditjen ditore dhe te jete I informuar rreth produkteve te reja, recetave dhe teknikave te gatimit.

-Te udhezoj dhe udheheq stafin rreth detyrave te tyre ditore per pergaditje te ushqimit, dhe te merr pjese ne shtrimin e bufes dhe eventeve te tjera te ndryshme

 Kualifikimet:
-Te kete 2+ vjet experience ne sektorin e gastronomise

-Te kete njohuri te mire te gjuhes Angleze

-Njohesit e gjuhes Turke kane perparesi

Kamarier/e:
Pergjegjesite e punes:

-Te kujdeset per nevojat dhe porosite e mysafireve gjate eventeve

-Te kete eksperience ne sherbim te banketeve dhe eventeve tjera te ndryshme

-Te garantojne sherbim te mire ndaj mysafireve

Kualifikimet:

-Te kete njohuri te mire rreth sherbimit te ushqimit dhe pijeve

-Te kete 2+ vite eksperience ne sektorin e gastronomise ne poziten e kamarierit

-Te kete njohuri te mire te gjuhes Angleze.

Shankist/e
Pergjegjesite e punes:

-Te jete I afte ne pergaditjen e koktejeve dhe te gjitha pijeve te tjera

-Te kujdeset per nevojat dhe porosite e mysafireve gjate eventeve

-Te garantojne sherbim te mire ndaj mysafireve

Kualifikimet:

-Te kete njohuri te mire rreth sherbimit te pijeve

-Te kete eksperience ne operimin e shankut

– Te kete 2+ vite eksperience ne sektorin e gastronomise ne poziten e shankistit

-Te kete njohuri te mire te gjuhes Angleze.

Enelares/e:
Pergjegjesite e punes:

-Te mbaje kuzhinen e paster, te laje enet, dhe te organizoj enet e pa lara, dhe te pastroj ushqime sipas nevojes. Te mbaje zonen ku mbahen enet te organizuar dhe pa rremuje.

-Te organizoj stacionin e eneve, duke perfshire maqinat e eneve dhe lavamanat.

-Te mbaje token te paster dhe te terur gjate gjithe kohes

-Te mirembaje kantat e berllogut, te nderroj qeset e mbushura sipas nevojes.

– Te asistoj ne vendosjen e ushqimeve neper depot perkatese

Kualifikimet:
-Te kete pervoje 1+ vjecare ne sektorin e restoraneve.

Te gjitha CV-te te dergohen: [email protected]