Restaurant “Te Halimi” Sh.P.K. shpall:

KONKURS

Për plotësimin e vendit të punës:

Menaxher i Restaurantit

“Restaurant TE HALIMI” Sh.p.k. me seli kryesore në Prizren, është restaurant me traditë shumëvjeçare në gastronomi i cili ofron kushte profesionale duke i plotësuar të gjitha standardet ndërkombëtare,  si dhe duke ju mundësuar ngritje të suksesshme në karrierë profesionale në gastronomi. Kërkohen të rinj të motivuar për plotësimin e pozitës së lartëcekur për nevojat e Restaurantit në Ferizaj.

Detyrat dhe përgjegjësitë:

• Mbikqyrjen operacionale të restaurantit  në tërësi
• Organizimin e mbarëvajtjes së proceseve ditore në njësi, si dhe bashkëpunim në menaxhimin e burimeve njerëzore si: rekrutim/reduktim/ motivim i stafit dhe menaxhimin e performancës
• Caktimi i detyrave dhe përgjegjësive për mbarëvajtjen e punës
• Organzion furnizimin e mallit varësisht nga kërkesa për kuzhinë apo banak
• Kontrollin e cilësive të ushqimeve, shërbimeve dhe punën e stafit,
• Menaxhon ankesat, parregullsitë dhe nevojat e personelit, zbaton, interpreton dhe monitoron vendimet e kompanisë në përputhje me Kodin e Punës
• Menaxhon arkën dhe është përgjegjës për mjetet financiare, kryen pagesat sipas marrëveshjes paraprake me furnitor në koordinim të plotë me pronarin dhe udhëzimet e tij
• Mirëmban pastërtinë e Restaurantit duke kontrolluar pastërtinë, cilësinë e shërbimeve dhe monitorimin e përgjithshëm në punë
• Përpilimi i raporteve të punës dhe raportimi i tyre te drejtori i Restaurantit.

Kualifikimet dhe kriteret e nevojshme

• Menaxhimi i burimeve njerëzore  (komunikim transparent, ngritje, motivim, zgjidhje konfliktesh)
• Shkollimi i lartë për hoteleri, gastronomi
• Aftësi kompjuterike njohja e paketës Ms Office
• Njohja  e gjuhës angleze  e domozdoshme,
• Patent shofer Kategoria – B
• Përvojë  pune në hoteleri, minimum 3 vjeçare.

Të interesuarit mund të dërgojnë CV-në të bashkangjitur në email adresën [email protected]

Në subject të ceket pozita dhe vendi ku aplikoni. Nuk pranohen forma të tjera të aplikimit. Vetëm kandidatët e përzgjedhur në rrethin e ngushtë do të kontaktohen.