Titulli i Punës: Kuzhinier/e

Përshkrimi i Punës:

Jemi në kërkim të një Kuzhinieri/eje me aftësi të shkëlqyera dhe pasion për kulinarinë për t’u bërë pjesë e ekipit tonë. Kandidati/ja ideal/e duhet të ketë përvojë të shquar në kuzhinë, kreativitet në hartimin e menusë dhe një qasje të fortë ndaj standardeve të sigurisë dhe higjienës ushqimore.

Detyrat dhe Përgjegjësitë:

• Përgatitja dhe prezantimi i pjatave me cilësi të lartë, duke siguruar vazhdimësi në shije dhe prezantim.
• Mbikëqyrja dhe menaxhimi i operacioneve ditore të kuzhinës, duke përfshirë organizimin e inventarit dhe trajnimin e stafit.
• Bashkëpunimi me menaxhmentin për zhvillimin e menysë sezonale dhe ofertave speciale për evente.
• Sigurimi që kuzhina të jetë gjithmonë e pastër, e organizuar dhe në përputhje me standardet higjienike.

Kualifikimet e Kërkuara:

• Përvojë e provuar si Kuzhinier/e ose në rol të ngjashëm në një restorant.
• Diplomë kulinarie ose përvojë ekuivalente (e preferuar, por jo e detyrueshme).
• Aftësi të forta në udhëheqje dhe komunikim.
• Fleksibilitet për të punuar në turne të ndryshme, duke përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat.

Aplikimi:

• Të interesuarit të dërgojnë CV-në e tyre në: [email protected]
  ose në numrin kontaktues: +383 49 409 302

Titulli i Punës: Enëlarës/e 

Përshkrimi i Punës: 

Jemi në kërkim të një Enëlarësi/eje të dedikuar dhe të përkushtuar për të mbështetur ekipin tonë në ruajtjen e pastërtisë dhe higjienës në kuzhinë. Ky rol është thelbësor për funksionimin e qetë të operacioneve të restorantit. 

Detyrat dhe Përgjegjësitë: 

• Larja e enëve dhe veglave të tjera të kuzhinës me efikasitet dhe kujdes. 
• Sigurimi që pajisjet dhe enët janë të pastra dhe të gatshme për përdorim. 
• Ndihma në organizimin dhe ruajtjen e materialeve dhe enëve në kuzhinë. 
• Ruajtja e pastërtisë së përgjithshme në kuzhinë dhe zonat përreth. 

Kualifikimet e Kërkuara: 

• Eksperienca e mëparshme si Enëlarës/e
• Aftësi të mira organizative dhe dëshirë për të punuar në një ambient me ritëm të shpejtë. 
• Përshtatshmëri për të punuar në ekip dhe për të ndihmuar kolegët sipas nevojës. 
• Fleksibilitet për të punuar në orare të ndryshme, përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat. 

Aplikimi: 

• Të interesuarit të dërgojnë CV-në e tyre në: [email protected]
  ose në numrin kontaktues: +383 49 409 302