POZICIONET:   Kuzhinier/e 

NJESIA:            Restaurant SALT – Prishtina                 

PËRGJEGJËSITË:

• Përgatitja, gatimi dhe prezantimi i pjatave me cilësi të lartë;
• Ndihmon shefin e kuzhinës në krijimin e artikujve të menusë, recetave dhe zhvillimin e pjatave;
• Mbikëqyr në mirëmbajtjen e standarteve të sigurisë së kuzhinës dhe ushqimit;
• Studion çdo recetë dhe mbledh të gjithë përbërësit e nevojshëm;
• Sigurohet që dëmet dhe humbjet të jenë minimale nga monitorimi i kujdesshem i metodave të pergatitjes së ushqimit;
• Siguron që higjena të jetë maksimale në kuzhinë;
• Bashkëpunon me pjesën tjeter të ekipit të kuzhinës për të siguruar ushqim dhe sherbim me cilësi të lartë.

KËRKESAT:

• Eksperiencë në industrinë e restoranteve dhe kuzhinës:
• Të njohë dhe zbatojë parimet e higjenes së ushqimeve dhe te kuzhinës gjatë punës.
• Aftësi per zgjidhjen e problemeve në mënyrë eficente;
• Aftësi të mira në menaxhimin e kohës;
• Të jetë i/e motivuar dhe energjik/e;
• Etikë profesionale dhe gjithmonë i/e gatshëm.

Të gjitha të interesuar/i/at, mund të dërgojnë CV-ne e tyre tek emaili [email protected] ose të shkruajne ne Whatsap/Viber ne numrin + 383 49 536 537