Vende të lira pune
Data e publikimit
10-06-2022
Data e perfundimit
27-03-2024
Lloji i orarit
Full Time
Kategoritë
Gastronomi, Hoteleri, Turizëm
Restauranti Salted në Veternik hap konkurs për:
- Bartenders
Detyrat kryesore:
-
Përvoje pune
-
Përgjegjësi në punë;
-
Aftësi të punës nën presion;
-
Aftësi për punë ekipore;
- Kryekuzhinier
Detyrat e punës:
- Kontrollon cilësinë e produkteve ushqimore të papërgatitura si dhe të ziera/pjekura për t’u siguruar se janë arritur standardet.
- Vrojton praktikat e higjienës për t’u siguruar se të punësuarit i përcjellin standardet dhe rregulloret,
- Kontrollon sasinë dhe cilësinë e produkteve/materialeve të pranuara,
- Mbikëqyrë dhe koordinon aktivitetet e kuzhinierëve apo punëtorëve tjerë të kyçur në përgatitjen e ushqimit,
- Inspekton furnizimet, pajisjet apo hapësirat e punës për t’u siguruar se janë në pajtim me standardet e përcaktuara,
- Përllogarit sasitë dhe kostot e furnizimeve të nevojshme siç janë ushqimet dhe përbërësit tjerë,
- Bashkëpunon me personelin tjetër për planifikim dhe zhvillim të recetave dhe menuve, duke pasur në konsiderim edhe faktorët tjerë siç janë disponueshmëria sezonale e përbërësve apo numri i mysafirëve,
- Kuzhiniera
Detyrat kryesore:
- Bënë përgatitjen e ushqimit sipas menysë së aprovuar nga drejtori
- Kontrollimin e depos së ushqimit, përcjellja e shpenzimeve dhe porositja e ushqimit të nevojshëm
- Organizimin e punës në kuzhinë dhe mirëmbajtjes pajisjeve të kuzhinës
- Kamariera
Detyrat kryesore:
- Të ketë përvoje pune si kamarier
- Të ketë deshirë dhe motiv për të punuar
- Të jetë I gatshem të punojë në grup
Të interesuarit për punë mund të aplikojnë ne email: [email protected]
ose ne numrin +383 49 344 200